高級婚禮自助餐到會 60/70人

$29,400$34,300



*套餐餐具 :

按人數免費提供餐具、紙碟 、紙巾
(额外餐具 收取每份$2)(额外餐夾 收取每份$4)

 

以上套餐已包括:
侍應生 4小時服務
食物保溫爐, 食物擺枱, 食物擺碟銀盆
來回收費

*注意 :
優惠套餐之食物內容不設更換及更改

貨號: 不提供 分類:

描述

食物名 60人 70人
冷盤 Cold food:

有機海鮮併盤配海鮮咯汁

(紐西蘭有機青口,紐西蘭小頸蜆,鳳尾蝦,加拿大翡翠螺)

Seafood platter with cocktail sauce

3盆 4盆

煙三文魚盤配芥末刁草汁

Smoked salmon platter with mustard dill sauce

4份 5份
沙津 Salad:

泰式柚子蝦沙律

Prawn and pomelo salad with Thai salad dressing

10磅 10磅

鮮雜果薯仔沙律

Potato salad with mixed fruit

10磅 10磅

煙鴨胸雜沙津菜配汁醬,香草蒜香包粒,芝士粉

Mixed leaf salad with smoked duck breast

10磅 10磅
西班牙凍小食多士併盤 Spanish pinchos:

西班牙蛋餅風乾火腿多士

Mini tortilla with serrano ham

燒紅椒俄羅斯沙津士

Russian salad with peppers and chives

燒蕃茄牛油果醬多士

Avocado and tomato

60件 70件
湯 Soup:

黑松露磨菇忌廉湯

Creamy mushroom soup

60份/保溫湯壺 70份/保溫湯壺
炸物 Deep fried food:

炸蟹鉗 炸吉列蝦條

Prawn cutlet Crab claw

60件 70件
熱小食 Hot snack:

一口鮑魚雞粒酥

Mini Abalone tart

60件 70件

秘制脆皮甜酸雞槌

Chicken drumsticks with Sweet & sour sauce

60件 70件

法式海鮮酥皮盒

Seafood Vol Au Vent

60件 70件

併盤- 燒賣皇 & 蝦餃皇

Dim sum

60件 70件

焗龍脷魚柳黑松露忌廉汁薯蓉杯

Baked fish fillet with truffle mashed potato

60件 70件

焦糖葡式蛋撻

Portuguese Egg tart

60件 70件
熱食 Hot food:

燒美國牛肉眼配薯蓉阿根廷青醬

Roasted rib eye with chimichurri sauce

10磅 10磅

燒澳洲香草羊架 9支骨

Roasted rack of lamb with garlic and herbs

5排 6排

法式燒黑松露鴨肝醬釀春雞

Roasted spring chicken with black truffle & foie gras

6隻 7隻

燒聖路易斯排骨配脆香孜然薯角

St louis ribs with potato wedges

10磅 10磅

(v)烤雜菜串配南瓜汁

Roasted vegetables with pumpkin sauce

60串 70串

香草肉醬杏仁香蒜青酱扁意粉

Linguine with Bolognese sauce and almond parsley sauce

5磅 10磅

干燒伊麵

E-FU noodles in oyster sauce

5磅 5磅

揚州炒飯

Yangzhou fried rice

5磅 5磅
甜品 Dessert:

迷你手造蘋果撻

Mini apple tart

50件 60件

雜苺醬奶凍杯

Panna cotta with mixed berries compote

50件 60件

法式馬卡龍

Macaron

50件 60件
飲品 Drink:
2小時 任飲套餐 (可樂、芬達、雪碧、橙汁) 60人份量 70人份量
侍應生 Waiter:
4小時 侍應生服務 3位 4位
套餐價錢

$29400

加人數:$450位

$34300

加人數:$450位

額外優惠附加:

*3.5L咖啡連保溫壺飲品(約17杯/壼) :+$160

*3.5L茶連保溫壺飲品(約17杯/壼) :+$160

*雜果賓治盆 Fruit punch (約50杯/盆) +$580

 

*以上套餐已包括:

訂購此套餐可享 九龍、 新界、港島區   來回免運費

偏遠區域    或需額外加 $300-$600

侍應生 4 小時服務

包括:餐檯連布、不鏽鋼食物夾、曬燈(如適用) 、食物保溫爐、湯保溫爐(如適用) 、食物擺碟銀盆、環保物料食物碟匙叉杯 、[如需玻璃水酒杯、不鏽鋼匙叉、食物白碟 需額外報價]

*12月份/ 農曆新年該套餐不包含侍應生服務費及運輸費

 

額外資訊

人數

60人, 70人

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